７月の公民館講座が行われました！

おはようございます。
掲載が遅くなってしまいましたが・・・

7月の公民館講座
【郷土料理教室】が19日に開催しました

今回は付知の名産【五平餅】を作りました☆


炊けたお米を潰して、五平の型に入れてギュッギュッと押し固めます。


その後は外で炭火をおこし、素焼きをしタレをつけてもう一度焼いたら完成です。




暑い中でしたが、3回目ということもあり、参加者の皆さんも打ち解けとっても楽しく行うことが出来ました