活動報告を掲載していきます。


by tsukechi_machikyo
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郷土料理の伝承

こびちゃんのメンバーが、6月22日、23日の両日に付知中学校2年生の郷土料理実習に
参加し、郷土料理「ほうば寿司」つくりを行いました。
具材のタケノコの切り方や味付け、卵焼き、盛り付けなど各グループともメンバーのアドバイス
により、時間内に「ほうば寿司」をつくることができました。
完成した「ほうば寿司」を試食して実習を修了しました、美味しかったです。
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by tsukechi_machikyo | 2015-07-13 14:06 | 活動報告