中学校の調理実習に参加してきました！

6月21日、28日に中学2年生の調理実習に参加してきました！
まつづくり女性の会こびちゃんでは、郷土料理の伝承ということで中学生と郷土料理を作ってはどうか、ということで中学校にお願いしたところ、授業で郷土料理（ほうば寿司、五平もち）の調理実習の予定があると回答をいただき、そこに参加させていただきました。
2年生の1組がほうば寿司、2組が五平もちを作ることになり、それぞれのクラスに４～５人のこびちゃんのメンバーが参加しました。
子供たちにアドバイスをしたり、コツを教えたりしながら楽しく作りことができました。
2年生の皆さん、先生方ありがとうございました！

【ほうば寿司】乗せる具を炒めたり煮たり
ほう葉にご飯をのせて

彩よく具をのせて完成！

【五平もち】くるみ、ピーナッツ、ごまをすりつぶし醤油等を加えタレつくり

軽くつぶしたご飯を串につけます

白焼きしたらタレを塗って天板に並べます

オーブンで焼いて出来上がり！